Cozinheiro (a) (São Lourenço / MG)

Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 95 anos, contamos com cerca de 250 mil associados servidores públicos do estado de São Paulo.

Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.

Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.

A gente sabe que o talento certo faz toda a diferença, por isso estamos buscando um(a) Cozinheiro (a) para completar o nosso Time, fazer acontecer e criar coisas incríveis juntos(as)!

Se você gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!

Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀

Responsabilidades e atribuições

Como Cozinheiro (a você será uma peça-chave na realização das atividades do setor, garantindo a excelência de atendimento aos nossos Associados.

📌 O que você vai fazer:

• Selecionar, higienizar e preparar os ingredientes utilizados nas refeições, verificando a validade, conservação e qualidade dos produtos.
• Manipular, temperar e cozinhar os alimentos conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando todas as etapas do preparo.
• Finalizar as preparações culinárias, zelando pela qualidade e apresentação dos pratos.
• Orientar e acompanhar as atividades dos ajudantes de cozinha, auxiliando na distribuição das tarefas e no treinamento da equipe.
• Apoiar o planejamento da rotina da cozinha, contribuindo para o cumprimento dos prazos e padrões de qualidade.
• Auxiliar na elaboração de pedidos de compras, identificando as necessidades de reposição de insumos, utensílios e equipamentos.
• Verificar as condições de funcionamento dos equipamentos da cozinha e solicitar manutenções quando necessário.
• Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Reabastecer as estações de trabalho e o buffet, conforme a necessidade do setor.
• Apoiar o recebimento, a conferência e o armazenamento de mercadorias, bem como as atividades de limpeza e pré-preparo dos alimentos, quando necessário.
• Cumprir as políticas de qualidade e os procedimentos operacionais estabelecidos pela instituição.
• Executar outras atividades correlatas à função.

Requisitos e qualificações

Requisitos e qualificações: 

📚 Requisitos:

• Ensino médio completo
• Cursos na área de alimentos
• Experiência em preparo de alimentos e apoio à produção em cozinhas de grande volume.

🌟 O que esperamos de você:

• Capacidade de trabalhar em equipe
• Disciplina
• Organização

💼 O que oferecemos:

• Ambiente colaborativo e dinâmico
• Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional

Informações adicionais

📍 Local e Horário de trabalho:

• AFPESP - UL São Lourenço
• Horário: das 13:00 às 21:20

⏰ Modelo de trabalho:

• CLT
• Presencial

✨ Nossos Benefícios:

• Convênio Unimed
• Descontos em Farmácias
• Vale Alimentação
• Refeição no Local
• Seguro de Vida
• Vale Transporte
• Incentivo à Cultura
• Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA
• Parceria com Instituições Renomadas de Ensino
• Edools - Plataforma de Desenvolvimento Profissional
• Parceria com o SESC
• Auxílio Creche
• Auxílio Lanche
• TotalPass/Wellhub.
• Empréstimo Consignado
• Kit Baby 

#VemComAGente #NovaOportunidade