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Analista de Compras Pleno

Hybrid São Paulo, Brazil

A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente.

No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradição.

Responsabilidades e atribuições

  • Conduzir processos completos de compra (end-to-end) da Categoria de Diretos (Molhos e Temperos, Embalagens, Pão, Hortifruti, Mercearia), desde a identificação da demanda até a contratação
  • Executar cotações, análises comparativas e negociações com fornecedores. Avaliar impactos de custos e propor alternativas de redução estruturada
  • Monitorar variações de preço e tendências do mercado
  • Identificar novos fornecedores, realizar pesquisas de mercado e mapear alternativas competitivas
  • Conduzir processos de homologação, incluindo análise documental, avaliação de riscos e compliance
  • Monitorar indicadores de performance dos fornecedores (qualidade, entrega, custo)
  • Garantir conformidade com políticas internas, compliance, LGPD e cláusulas contratuais
  • Registrar os processos no sistema, garantindo rastreabilidade e transparência
  • Interagir com áreas internas (qualidade, engenharia, operação, financeiro, supply, jurídico)
  • Participar de projetos de novos produtos, expansão de capacidade ou melhoria de processos

Requisitos e qualificações

  • Ensino Superior completo em Administração, Engenharia, Logística ou áreas correlatas.
  • Experiência anterior em Compras, preferencialmente em empresas de alimentos, varejo ou fast food.
  • Pensamento analítico e visão de dono sobre as categorias
  • Domínio de Excel e sistemas ERP (ex: SAP, Oracle ou similares).
  • Habilidade analítica e visão sistêmica.
  • Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.

Informações adicionais

Benefícios:

  • Vale Transporte
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Convênio Farmácia
  • TotalPass
  • Participação nos Lucros e Resultados (PLR)
  • Estacionamento
    • KFCuida: Programa de saúde e bem-estar para colaboradores e familiares, com apoio psicológico, consultas médicas 24h, nutrição, orientação jurídica e financeira, suporte psicossocial e benefícios de parentalidade.
    • Open English: Condições especiais e exclusivo para os nossos colaboradores.
      • Ifood Benefícios (VR/VA)
      • Modelo de trabalho: Híbrido

      Source: the employer's careers page. Last checked 2026-10-28. Posted 2026-10-28.

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