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Técnico(a) em Nutrição - Hospital de Caridade

On-site Florianópolis, Brazil

O Hospital Baía Sul é o mais completo, integrado e sinérgico serviço de atendimento à saúde de Florianópolis. Representa excelência e alto padrão de atendimento para os usuários. Surgiu como uma oportunidade de consolidação dos conceitos de prestação de serviços de saúde garantindo comodidade, agilidade, humanização e segurança. Além do Baía Sul Hospital, o Hub Florianópolis conta com o Imperial Hospital de Caridade, considerado o primeiro hospital de Santa Catarina, a Clínica Imagem, que proporciona comodidade e segurança em exames detalhados e confiáveis; e também a Clínica e Maternidade Santa Helena, que se destaca como referência em serviços médicos de alta qualidade, com especial ênfase em seu serviço de Maternidade com emergência 24 horas. 

A regional faz parte do grupo Hospital Care que em 2017, a união das pessoas com o sonho de transformar a saúde suplementar do Brasil, possibilitou o início da trajetória da companhia. Somos uma holding administradora de serviços de saúde que propõe um modelo inovador de gestão integrada, tendo como objetivo promover o equilíbrio de interesses entre pacientes, médicos, fontes pagadoras, parceiros e acionistas. Para isso, conta com um sistema de saúde completo com hospitais de alta complexidade, laboratórios de exames, planos de saúde e centros médicos. 

Como estratégia de atuação, está presente em cidades que funcionam como polos regionais para a gestão de saúde, dentro de três estados, São Paulo, Paraná e Florianópolis. Esse conjunto de operações tem como objetivo nos tornar a melhor Rede de Prestadores de Saúde Privada do Brasil.

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Responsabilidades e atribuições

  • Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade);
  • Solicitar manutenção preventiva e corretiva nos equipamentos;
  • Solicitar pedidos via sistema (copa, cozinha, refeitório);
  • Monitorar o preenchimento das ferramentas dos Procedimentos Operacionais (POP);
  • Controlar número de refeições servidas (paciente, colaborador e refeitório);
  • Controlar estoque (quantidade, validade, organização);
  • Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas;
  • Cumprir e manter o comprometimento com a Missão, Política e objetivos da Qualidade;
  • Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado;
  • Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares;
  • Acompanhar produção de refeições;
  • Acompanhar porcionamento e distribuição de refeições junto a equipe de copa.

Requisitos e qualificações

  • Ensino médio completo;
  • Certificado em Técnico em Nutrição (CRN ativo);
  • Experiência de (no mínimo) seis meses na área;
  • Disponibilidade para trabalhar das 07h as 19h em escala 12x36.

Informações adicionais

O grupo Baía Sul / Hospital Care zela por sua qualidade de vida, por isso temos um cuidado especial com vocês através dos benefícios:


  • Vale Alimentação - Cartão Multibenefícios Pluxee (Sodexo), sendo flexível para alternar o uso para refeição;
  • Vale Transporte ou Estacionamento (conforme política da empresa);
  • Plano de Saúde;
  • Plano Odontológico (Amil Dental), extensivo a dependentes e agregados;
  • Wellhub (Gympass), extensivo a dependentes;
  • Participação nos Resultados (conforme política da empresa);
  • Bolsa Auxílio para cursos;
  • Plataforma de treinamentos.


Source: the employer's careers page. Last checked 2026-10-16. Posted 2026-09-18.

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