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Supervisor Técnico Padaria e Confeitaria ( GBarbosa) - Salvador /BA

On-site Salvador, Brazil

🎯 Objetivo da vaga:


Supervisionar, fiscalizar e orientar o setor de Padaria  com base na ficha técnica e Book de Padrão Operacional.


Inspecionar as Lojas através de visitas de rotina, conforme agenda semanal definida pelo Gestor imediato.


Assegurar que o ponto de venda esteja organizado e orientar quanto a reposição, qualidade e validade das mercadorias e, o perfeito atendimento ao cliente.


Contribuir e sugerir melhorias contínua do setor dentro das lojas.


Acompanhar o estoque para manter a excelência de qualidade e redução permanente de quebra, através de relatórios diários. 

Responsabilidades e atribuições

O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES 💬


🛒Acompanhar de procedimentos técnicos nas lojas;

✍Checar a correta execução dos procedimentos operacionais descritos no Book Operacional e ficha técnica.

📌Sugerir alterações e adaptações nos procedimentos do setor.

👩‍🍳Capacitar os colaboradores, garantir excelência dos tutores 

Requisitos e qualificações

🎓 Superior Completo ou cursando ;

🍖Conhecimento e vivência no Setor de Padaria;

🛒Conhecimento geral em varejo e área técnica

📊Desejável conhecimento em Relatórios de Informações Gerenciais

🚨Pacote Office (Excel e Power Point)

Informações adicionais

Confira nossos benefícios 🤩


🩺 Assistência médica;

🦷 Assistência odontológica;

⛑ Seguro de vida;

💳 Compras em nossas lojas com desconto em folha;

✉ Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud Brasil;

📚 Descontos em instituições de ensino superior e idiomas;

🏦 Empréstimos consignados;

📊 Participação nos lucros e resultados da companhia;

💻Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira;                                                     

🚌 Vale-transporte.



#VenhaViverUmMundoDeOportunidades  💙🚀

Source: the employer's careers page. Last checked 2026-10-16. Posted 2026-09-23.

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