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Responsable de salle/ assistant manager de restaurant

On-site Thonon les Bains, France

Description de l'entreprise

Au cœur du Chablais, entre lac et montagnes, nos hôtels Ibis Budget et Ibis Styles Thonon-les-Bains ainsi que notre restaurant sous enseigne Flam's accueillent chaque jour des voyageurs à la recherche de confort, de simplicité et de style. 

Pour y arriver nous nous rattachons à notre identité qui se veut finalement assez simple : créer une expérience bien à nous, authentique, proche de nos clients et toujours dans la bonne humeur !

Et c’est exactement ce que nous attendons de vous !

Description du poste

Vos missions :

  • Superviser et animer l’équipe en salle.

  • Garantir la qualité du service et l’expérience client.

  • Organiser le service et répartir les tches.

  • Veiller au respect des normes d’hygiène et des procédures.

  • Participer à la formation et à l’intégration des équipes.

  • Gérer les éventuelles réclamations clients.

  • Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant.

  • Assurer le relais du Manager en son absence.

Qualifications

Dynamique, organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d’un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe et savez prendre des responsabilités. Une première expérience en restauration et/ou en management est appréciée.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous offrons :

  • Une équipe investie, chaleureuse et pleine d’énergie positive
  • Un groupe franchisé résolument tourné vers des valeurs humaines
  • Des heures supplémentaires majorées récupérées
  • Une prime annuelle sur objectif
  • De l'épargne salarial avec abondement de 50% de l'employeur
  • Une mutuelle d'entreprise généreuse (et prise en charge à 60% par l'employeur)
  • L'accès au programme HEARTIST et aux avantages du groupe ACCOR

Vous pensez que vos valeurs et parcours correspondent à notre identité et aux attendus sur le poste ?

Alors dans ce cas plus d’hésitation, candidatez !

Vivez en ACCOR avec vos talents, 

#BeALLYouAre.

Source: the employer's careers page. Last checked 2026-10-13. Posted 2026-10-06.

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