Auxiliar de Cozinha

Faça parte da história da Refrigerantes Convenção!

Com mais de 70 anos de tradição, somos uma empresa inspirada pela inovação e pela conexão com nossas raízes. Fundada em Itu, crescemos com dedicação, expandindo nossa atuação para o Rio de Janeiro e transferindo nossa planta para Caieiras, sempre com foco em qualidade e excelência.

Aqui, valorizamos pessoas e buscamos talentos que queiram crescer conosco, em um ambiente dinâmico e colaborativo. Venha fazer parte de uma trajetória marcada por conquistas e inovação!

Responsabilidades e atribuições

O auxiliar de cozinha é responsável por preparar alimentos, manter a limpeza e a organização da cozinha, e auxiliar na montagem de pratos. 

Tarefas 

• Preparar e higienizar ingredientes, como lavar, descascar e cortar alimentos antes do preparo
• Auxiliar na preparação e montagem de pratos, como ferver, assar e grelhar
• Manter a ordem e a limpeza da cozinha, lavando bandejas, talheres e pratos
• Manter o estoque de alimentos e suprimentos organizados
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar do refeitório
• Monitorar a temperatura dos alimentos
• Servir lanches e cafés
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Ambiente de trabalho

• Garantir que os ingredientes e utensílios estejam organizados e facilmente acessíveis aos colaboradores nos horários de funcionamento do refeitório
• Manter os móveis e objetos da cozinha limpos 
• Organizar e manter o ambiente de trabalho, conforme orientações e rotinas 

Legislação 

• Aplicar as legislações sanitárias em vigor no País
• Manusear utensílios e equipamentos de forma correta
• Usar EPIs quando obrigatórios

Jornada de trabalho 

• De Segunda a sexta-feira, podendo trabalhar aos fins de semana e feriados com regime banco de horas

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo
• Experiência prévia em cozinhas industriais e pré preparo de alimentos;
•  Excelente habilidade de organização, gerenciamento do tempo;
• Boa habilidade de comunicação;
• Capacidade de trabalhar em equipe e realizar tarefas sob supervisão mínima;
• Disponibilidade para trabalho aos sábados e feriados;

Informações adicionais

• Remuneração competitiva com base na experiência;
• Benefícios adicionais como assistência médica, odontológica, refeitório no local, cesta básica e seguro de vida, estacionamento ou Vale transporte;
• Possibilidade de crescimento na empresa;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
• Oportunidade de trabalhar em uma empresa em crescimento, com possibilidade de aprendizado e desenvolvimento profissional.