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ANALISTA TECNICO QUALIDADE JR - NUTROR

On-site Jarinu, Brazil

Executar atividades de controle de qualidade relacionadas ao processo produtivo da área de alergênicos e envase, assegurando o atendimento aos requisitos de qualidade, segurança dos alimentos, rastreabilidade e conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF).


Responsabilidades e atribuições

No time da qualidade NUTROR, você irá:

• Realizar controles sensoriais e análises de qualidade de matérias-primas e produtos;
• Executar inspeções de recravação de latas e controles metrológicos do processo;
• Realizar coleta, identificação e rastreabilidade de amostras e lotes;
• Executar auditorias de linha, verificando Boas Práticas de Fabricação e padrões de qualidade;
• Atuar no monitoramento ambiental e controle de alergênicos;
• Identificar, registrar e apoiar a tratativa de não conformidades e desvios;
• Preencher e manter atualizados registros e documentos da qualidade;
• Apoiar na elaboração e atualização de procedimentos, instruções de trabalho e controles da área.


Requisitos e qualificações

Para fazer acontecer, você precisa:

  • Ensino Superior completo ou cursando em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia, Nutrição ou áreas correlatas;
  • Conhecimento básico em BPF e sistemas de gestão da qualidade;
  • Desejável experiência em controle de qualidade industrial, alimentos, suplementos alimentares ou indústria farmacêutica;
  • Conhecimento básico em ferramentas do pacote Office.


Vai ser um diferencial se você tiver:

  • Conhecimento com análises sensoriais (olfativas, visuais e gustativas) e emissão de laudos técnicos;
  • Conhecimento na elaboração e revisão de procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade;
  • Conhecimento em monitoramento ambiental, testes de ATP e programas de validação de limpeza;
  • Conhecimento de sistemas, Totvs ou similares;
  • Vivência em inspeções de processo produtivo, auditorias de linha e liberação de produtos.

Informações adicionais


  • PGP;
  • Assistência médica e odontológica;
  • Refeitório interno;
  • Vale alimentação - R$350;
  • Vale transporte ou fretado (Campo Largo, Itatiba, Atibaia, Campo Limpo, Jundiaí, Jarinu, Bragança Paulista) ;
  • Seguro de vida;
  • Total Pass;
  • Convênio com farmácia;
  • Universidade MCassab (conforme política interna).

Source: the employer's careers page. Last checked 2026-10-11. Posted 2026-09-08.

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