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Analista de Revenue Management Sênior (Pricing)

Hybrid São Paulo, Brazil

A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente.

No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradição.

Responsabilidades e atribuições

  • Construir apresentações semanais e mensais de performance do negócio, trazendo análises e insights acionáveis;
  • Acompanhar e analisar o desempenho de ofertas, modificando e ajustando incentivos conforme o sales share e o CMV;
  • Monitorar e controlar custos do negócio (CMV e margem bruta) por produto e categoria;
  • Conduzir pesquisas e análises de preços no mercado, avaliando o posicionamento da empresa vs. concorrência;
  • Estruturar e acompanhar testes de negócio e marketing (grupos teste/controle, break-even e leitura de resultados);
  • Realizar deep dives de performance de campanhas comerciais, cupons e iniciativas de vendas;
  • Realizar a manutenção de preços e gerenciar a arquitetura do menu nos canais de atendimento (balcão e totens);
  • Propor melhorias no mix de produtos e ofertas para maximizar a rentabilidade dos canais;
  • Trabalhar em parceria com Marketing, Operações, BI e Comercial para implementação de iniciativas;

Requisitos e qualificações

  • Formação completa em Engenharia, Economia, Administração, Estatística, Matemática ou áreas correlatas;
  • Forte raciocínio lógico e habilidade analítica focada em margem, precificação e CMV;
  • Facilidade com números, interpretação de dados e métricas financeiras/comerciais;
  • Excel intermediário/avançado;
  • Power BI  intermediário/avançado;
  • Boa comunicação para construção de apresentações executivas;
  • Desejável experiência ou conhecimento em pricing, gestão de menu ou varejo/food service;

Informações adicionais

Benefícios:

  • Vale Transporte
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Convênio Farmácia
  • TotalPass
  • Participação nos Lucros e Resultados (PLR)
  • Estacionamento
    • KFCuida: Programa de saúde e bem-estar para colaboradores e familiares, com apoio psicológico, consultas médicas 24h, nutrição, orientação jurídica e financeira, suporte psicossocial e benefícios de parentalidade.
    • Open English: Condições especiais e exclusivo para os nossos colaboradores.
      • Ifood Benefícios (VR/VA)
      • Modelo de trabalho: Híbrido

      Source: the employer's careers page. Last checked 2026-11-07. Posted 2026-09-11.

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