AJUDANTE DE COZINHA [PARA PESSOAS COM E SEM DEFICIENCIA]

Há 86 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas.

Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o constante crescimento e a perpetuação do nosso legado.

Junte-se ao nosso propósito!

Responsabilidades e atribuições

• Executar serviços de pré-preparo e preparo de alimentos;
• Executar os serviços de limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha e copa;
• Ajudar no transporte, pesagem e armazenagem de gêneros, materiais, utensílios e refeições preparadas ou pré-preparadas;
• Recolher, pesar e acondicionar aparas, resíduos, sobras e/ou devoluções de alimentos, segundo procedimentos definidos;
• Executar serviços de pré-preparo, preparo, cocção e acondicionamento de refeições, conforme cardápios pré-estabelecidos;
• Executar serviços de limpeza de utensílios, equipamentos e instalações da Unidade, salvo os definidos como de responsabilidade da área de higienização;
• Guardar os utensílios de cozinha e copa lavados, para posterior reutilização;
• Apoiar os serviços de copa e cozinha no desempenho de suas atividades;
• Preparar lanches, cafés e refeições simples conforme programação recebida.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo;
• Necessário ter vivência como ajudante de cozinha em unidades de alimentação;
• Será um diferencial ter atuado com cozinha hospitalar;
• Vaga para serviço noturno/ escala 12x36.

Informações adicionais

• Plano de saúde e odontológico (opcional);
• Vale transporte;
• Refeitório;
• Clube de vantagens do colaborador;
• Clube da saúde para o colaborador